Tarte crumble pommes framboises. Cette tarte crumble pommes framboises est un vrai délice. Imaginez, une pâte sucrée fine et croustillante, une couche de framboises fraîches, des pommes caramélisées et un crumble gourmand ! Pâte sablée beurre Pommes Framboises Crumble avec éclats d'amandes.
Tarte Crumble Pommes & Framboises Je vous présente aujourd'hui, une délicieuse tarte façon crumble. Elle se compose d'une base de pâte sucrée qui est ensuite garnie de framboises et de pommes caramélisées, le tout recouvert de délicieuse pâte crumble… Crumble pommes et framboises Voir la recette. Disposer les pommes au fond d'un moule à tarte puis les arroser d'un peu de jus de citron et recouvrir avec la gelée de framboises (ou confiture à défaut de gelée). You can cook Tarte crumble pommes framboises using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tarte crumble pommes framboises
- You need of Pour la pâte sablée sucrée :.
- Prepare 100 Gr of beurre.
- You need 80 gr of sucre glace.
- It's 180 Gr of farine.
- It's 1 of pincée de sel.
- Prepare 1 of oeuf.
- Prepare of Pour la garniture ;.
- It's 6 of pommes.
- You need 50 Gr of beurre.
- You need 30 Gr of sucre.
- It's 150 Gr of framboises (les miennes étaient surgelées).
- Prepare of Pour le crumble :.
- It's 60 Gr of farine.
- You need 60 Gr of sucre.
- It's 60 Gr of beurre.
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à ce que la préparation soit tout juste humectée et colle ensemble sous la pression des doigts. Si vous aimez les tartes, les pommes et le crumble alors vous êtres sur le bon blog car cette tarte aux pommes façon crumble est juste trop bonne!! Une recette de crumble pommes framboises, réalisé avec des pommes Canada et des framboises fraiches..
Tarte crumble pommes framboises instructions
- Faire fondre le beurre, puis ajouter le sucre glace, sel, l'oeuf et la farine petit à petit, bien mélanger et former une boule..
- Placer cette boule au moins 1 heure au frais..
- Peler et couper les pommes en gros morceau et les faire revenir avec le beurre et le sucre, elles doivent être un peu caramélisées. Réserver.
- Garnir un plat à tarte de la pate sablée, puis étaler les framboises légèrement écrasées..
- Recouvrir les framboises avec les pommes..
- Préparer la pate à crumble en mélangeant le beurre fondu, farine et le sucre et repartir cette preparation sur les pommes..
- Enfourner 30 minutes à 180 degrés et déguster froid ou tiède..
Cette tarte fait toujours fureur lorsque je la prépare. Le fondant de la pomme, le croquant du crumble et de la noisette, tout cela se marie tellement bien. Saupoudrez du reste de mélange aux amandes. Sous la croûte rustique ultra-croustillante de cette recette de crumble pomme framboise au Thermomix se cache une épaisse couche de fruits fondants teintés de rose. Un crumble pur beurre croquant sur un lit de pommes Golden fondantes… Il n'en fallait pas moins pour faire craquer les plus gourmands.