Gâteau moelleux au chocolat. Coupez le chocolat en morceaux, et placez-les dans une casserole au bain-marie avec le beurre. Faites chauffer doucement jusqu'à ce que l'ensemble soit fondu. Cassez les oeufs et séparez le blanc des jaunes.
Y incorporer le beurre coupé en petits morceaux. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs dans deux saladiers. Mélanger les jaunes avec le sucre et un peu d'eau jusqu'à. faire fondre le chocolat. You can have Gâteau moelleux au chocolat using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gâteau moelleux au chocolat
- You need of chocolat fondu.
- It's of mascarpone.
- It's of sucre glace.
- You need of farine.
- You need of œufs.
Ajouter le beurre en morceaux peu à peu et l'incorporer pour obtenir un crème bien lisse. Mettre la farine et le sucre glace dans un saladier. Ajouter les oeufs entiers et mélanger jusqu'à obtention d'une émulsion homogène. Accueil > Recettes > dessert > gâteau > gâteau au chocolat > Véritable moelleux au chocolat.
Gâteau moelleux au chocolat instructions
- Battre la mascarpone avec le chocolat ajouter les oeufs le sucre puis la farine.
- Enfourner pendant 25min à 180°C.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Le gâteau au chocolat en vidéo. Et voici ma recette de gâteau au chocolat en vidéo. C'est une variante de la recette ci-dessus, dans laquelle je simplifie encore plus en incorporant les oeufs entiers. Pas la peine de battre les blancs en neige.