Recipe: Tasty ☆Fondue de Chou Fleur☆

☆Fondue de Chou Fleur☆.

You can cook ☆Fondue de Chou Fleur☆ using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of ☆Fondue de Chou Fleur☆

1. Prepare of d'ail⁠.
2. Prepare of chou-fleur⁠.
3. It's of citron confit⁠.
4. It's of Le jus d'1/2 citron⁠.
5. It's of c.à.s. d'huile d'olive⁠.
6. Prepare of c.à.s. de coriandre⁠.
7. It's of c.à.c. de cumin⁠.
8. Prepare of c.à.c. de paprika⁠.
9. Prepare of Sel⁠.
10. Prepare of Poivre⁠.

☆Fondue de Chou Fleur☆ step by step

1. Détailler le chou-fleur en bouquets.
2. Plonger les bouquets de chou-fleur dans une marmite remplie d'eau. Mettre à cuire. Compter entre 15 et 20 minutes de cuisson en fonction de la taille du chou-fleur. Penser à saler votre eau de cuisson.
3. Égoutter les bouquets de chou-fleur et les mettre dans une sauteuse avec l'huile d'olive. Ajouter les épices, le citron confit, le jus de citron, la coriandre hachée et l'ail haché.
4. Continuer la cuisson en écrasant avec une fourchette les bouquets jusqu'à l'évaporation complète de l'eau. Puis remuer de temps en temps pendant 10 min.
5. Déguster chaud ou tiède 😋.