Easiest Way to Make Tasty Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉

Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉.

You can cook Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉

1. You need of merguez tunisien fait maison.
2. You need of ognion éplucher.
3. It's of d'ail épluchées.
4. It's of petit morceau de racines de gingembre haché.
5. Prepare of pincé de sel.
6. It's of tomates.
7. It's of citron vert.
8. It's of piments rouges.
9. It's of riz cuit.
10. Prepare of lentils.
11. Prepare of haricots blanc ou rouge.
12. You need of Sel, poivre, curcuma, cuma.
13. Prepare of beurre.
14. You need of Huile d'olive.

Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 step by step

1. Cuire les merguez dans de l'eau bouillante 6 mn.
2. Mettre les lentilles et les haricots avec l' échalote a cuire avec un cube de bouillon 6 min.
3. Dans le mortier écrasé le gingembre le sel et l'ail puis dans une casserole cuire le tout dans le beurre avec les tomates coupées en morceaux.
4. Ajouter les merguez coupées en morceaux a la sauce tomate laissé mijoter pendant 5 minutes.
5. Faire revenir les lentilles et les haricots blancs avec un peu d'huile d'olive du cuma et du curcuma et un peu de fleur de sel pendant 4 mn.
6. Dressé le riz avec les lentilles et les haricots et la sauce au merguez au dessus un vrai régal.