Velouté lentilles corail. Pelez l'oignon puis ciselez-lePelez les carottes puis coupez-les en dés. Faites chauffer l'huile dans une cocotte ou dans une sauteuse. Ajoutez les épices et mélangez bien.
Rincer les lentilles corail sous l'eau fraîche et les ajouter dans la casserole. Rincer les lentilles corail et les verser dans la casserole, avec le bouillon cube et l'eau. Une soupe de lentilles corail qui se trouve dans pratiquement tous les restaurants turques et qu'on appelle mercimek çorbasi, cette recette est populaire qui se déguste particulièrement en hiver arrosée de quelques gouttes de citrons ainsi d'un mélange beurre paprika et menthe séchée un vrai régal. You can have Velouté lentilles corail using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Velouté lentilles corail
- It's 200 g of lentilles corail.
- It's 2 of grosses carottes.
- It's 1 cuillère à café of curry.
- You need 100 ml of lait de coco.
- You need 800 ml of d'eau.
C'est un velouté rapide à préparer car les lentilles corail ne nécessitent pas de trempage préalable et cuisent rapidement. Pour qu'elles cuisent aussi vite, coupez vos carottes en petits morceaux ou mieux : râpez-les. Ajoutez le bouillon de légumes et les lentilles. Mixez au mixeur plongeant, rectifiez l'assaisonnement et rajoutez un peu de bouillon au besoin si la texture est trop épaisse pour votre gout.
Velouté lentilles corail instructions
- Découpez les carottes en petits morceaux.
- Dans une casserole mettre les morceaux de carottes et les lentilles corail avec le curry, et mettre l'eau.
- Faire cuire 25 minutes à feu doux.
- Mixez le velouté et mettre le lait de coco.
Ingrédients: lentilles corail,gingembre,oignon,ail,huile d'olive,lait de coco. Peler le gingembre, l'oignon et l'ail et hacher le tout menu. Faire blondir avec l'huile d'olive l'oignon, l'ail et le. Le velouté de lentilles corail : la recette de Marie Drago. La créatrice de la marque de cosmétiques Gallinée est une passionnée des bonnes bactéries et des plantes.