Easiest Way to Prepare Perfect Salade de courgettes et céleri sauce moutarde à l ancienne

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Salade de courgettes et céleri sauce moutarde à l ancienne Puis mélangez au céleri râpé et servez avec du pain grillé. Ingrédients : Bulbe de céleri rave, mayonnaise, moutarde à l'ancienne, jus de citron, épices, vinaigre, poivre et sel. Conseils de préparation : Placer le tout dans un saladier. You can cook Salade de courgettes et céleri sauce moutarde à l ancienne using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Salade de courgettes et céleri sauce moutarde à l ancienne

  1. Prepare 1 of courgette.
  2. It's 2 of branches de céleri.
  3. You need 1 cuillère à soupe of moutarde à l ancienne.
  4. You need 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
  5. You need 1 cuillère à soupe of vinaigre de cidre.
  6. It's of Sel poivre.

Mélanger le yaourt et la moutarde dans un bol, assaisonner du vinaigre et de l'huile, saler et poivrer. Verser la sauce sur le céleri à la pomme et bien mélanger. Couper le reste de pomme en dés et l'arroser du reste de jus de citron. Recette Vinaigrette douce à la moutarde à l'ancienne.

Salade de courgettes et céleri sauce moutarde à l ancienne instructions

  1. Laver la courgette ne pas l éplucher la râper laver les branches de céleri couper les tiges en lamelles fines et les feuilles en lanières.
  2. Mettre dans un bol la moutarde ajouter le vinaigre mélanger ajouter l huile en filet émulsionner saler poivrer.
  3. Mélanger dans un saladier les courgettes et le céleri arroser avec la sauce mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋.

Avec de la crème ce n'est pas ce que je préfère, mais par contre avec une vinaigrette plus légère je trouve ça vraiment extra. J'ai trouvé cette version moutarde à l'ancienne sur le site Cuisine AZ. Résultat très frais et bien relevé, avec du basilic ou tout autre aromate c'est bien bon. Dans un saladier, mélangez la moutarde, le vinaigre et l'huile d'olive. Lavez et coupez les courgettes en lamelles puis déposez-les dans le saladier.

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