Easiest Way to Make Yummy Baguette Bio

Baguette Bio.

You can cook Baguette Bio using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Baguette Bio

1. It's 500 g of Farine T65.
2. You need 30 g of d'Eau tiède.
3. Prepare 1 of sachet de Levure déshydraté.
4. You need 1 of pincée de Sel.

Baguette Bio instructions

1. Dans le bol du robot, mélanger ensemble la farine, le sel et la levure. Tout en mélangeant, ajouter petit à petit l'eau et pétrir la pâte pendant 10 à 15 minutes. Sur un plan de travail fariné, former quatre baguettes. Déposer les baguettes sur une grille à baguette muni de papier sulfurisé. Couvrir d'un torchon propre et laisser reposer pendant 1 heure..
2. Faire des entailles sur le dessus des baguettes et fariné légèrement. Préchauffer le four à 220°C. Enfourner les baguettes pendant 12 à 15 minutes..