Cookies pépites de chocolat. Ramollir le beurre au micro-ondes (mais pas le faire fondre). Mélanger beurre, oeuf, sucre et sucre vanillé. Ajouter la farine, le sel et la levure petit à petit, puis les pépites de chocolat.
Goûter, anniversaire, toutes les occasions sont bonnes pour en préparer. Cookies aux pépites de chocolat croustillants et moelleux. La recette de cookies maison très facile. j'ai encore fait des cookies! chez nous c'est le biscuit qui est le plus demandé pour le goûter. You can cook Cookies pépites de chocolat using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cookies pépites de chocolat
- You need 150 g of farine.
- Prepare 100 g of beurre.
- It's 75 g of sucre.
- It's 1 of oeuf.
- It's 1 of cac de levure chimique.
- It's 150 g of pépites de chocolat.
Ce sont des cookies croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, vraiment délicieux avec une tasse de café. C'est la recette que j'ai utilisée dans les Classic. Les meilleurs cookies aux pépites de chocolat maison, moelleux à souhait et croquants sur les bords. Des pépites de chocolat fondantes et savoureuses et l'impossibilité totale de n'en manger qu'un !
Cookies pépites de chocolat instructions
- Préchauffez votre four à 180 degrés..
- Dans un un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure..
- Ajoutez l'œuf entier et mélangez (à la main c'est le mieux mais j'avoue, je préfère mélanger à la maryse).
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez encore..
- Ajoutez ensuite les pépites de chocolats et mélangez de nouveau..
- Laissez reposer votre pâte au moins 30 min au frigo ou pour les plus pressés 10min au congé. Il faut que le beurre soit pris par le froid..
- Une fois la pâte refroidi, façonnez en boule et mettre sur une plaque avec papier sulfurisé. Laissez cuire en 10 et 15 min selon la taille de vos cookies..
Dans la vie il faut savoir reconnaitre ses erreurs. Et là, je dois vous dire que j'ai particulièrement honte. Les cookies sont des petits biscuits ronds croquants à l'extérieur mais fondants à l'intérieur. Ils sont encore meilleur avec des pépites de chocolat qui viennent fondre délicatement dans le palais. Cette fois ça y est !