Gateau Chocolat-Courgette. Un gâteau sans sucre ni beurre ! Et oui c'est un gâteau avec de la. courgette ! Vous verrez les ingrédients et les étapes dans la vidéo !
Laver et éplucher la courgette, la mixer finement de façon à la réduire en purée.. Les meilleures recettes de Gateau chocolat courgettes notées et commentées par les internautes. Gâteau chocolat-courgette, sans blé, sans lait. You can cook Gateau Chocolat-Courgette using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gateau Chocolat-Courgette
- You need 200 gr of chocolat noir.
- It's 80 gr of sucre.
- You need 3 of œufs.
- You need 200 gr of courgette râpée fin.
- Prepare 80 gr of farine.
- It's 1 cuillère à soupe of généreuse de bicarbonate.
- You need 1 of pincée de sel.
Faire fondre le chocolat puis y ajouter les courgettes. Y incorporer le mélange chocolat/courgettes, puis la farine et la levure. Un gâteau au chocolat et à la courgette, mais pourquoi de la courgette dans un gâteau sucré? Les Gourmands disent d'Armelle nous l'assure : "La courgette a un potentiel incroyable niveau culinaire et je peux vous garantir que.
Gateau Chocolat-Courgette step by step
- Faites fondre le chocolat avec un rien d’eau (perso le bain-marie je m’en passe, c’est du boulot, du temps et pour moi ça n’ajoute rien)..
- Faites chauffer le four à 180°..
- Râpez la courgette bien fin (à la main ça marche mais c’est fastidieux, perso j’ai une petite machine moulinex bien pratique – note pour moi : demander à moulinex un petit cadeau pour avoir gentiment cité la machine)..
- Mélangez sucre et œufs (vous connaissez la musique, faites ça au fouet et ça doit bien mousser et devenir blanc)..
- Ajoutez le chocolat, puis la farine et le bicarbonate et enfin la courgette râpée et le sel..
- Enfournez pour 25’.
- TRUCS & ASTUCES : Moule en silicone - je n’utilise plus que ça. Pas besoin de beurrer. Les cakes et gâteaux se démoulent tout seuls. Si vous n’en utilisez pas, pensez à beurrer et fariner vos moules. Démoulage - Si le gâteau ne se démoule pas, posez-le sur un bac à glaçons quelques instants. Le choc thermique ainsi créé va aider au démoulage. Temps de cuisson - Pour ce gâteau, dans mon four, 25’ me semble idéal. Chez vous ça sera peut-être 24 ou 28’. A vous de voir !.
Chocolat et courgettes !? Ça se mélange bien ?! Il est ultra fondant, vous allez l'adorer. Ce Gateau chocolat courgettes est ultra fondant, vous allez l'adorer. Un gâteau au chocolat et à la courgette, mais pourquoi de la courgette dans un gâteau sucré? Tout simplement pour remplacer le beurre et apporter du moelleux au gâteau, et je peux vous assurer que. gâteau chocolat et courgette sans beurre ni farine.