Sunday, 13 March 2022
Chou fleur à la sauce blanche légère.
You can have Chou fleur à la sauce blanche légère using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Chou fleur à la sauce blanche légère
- You need of chou fleur.
- Prepare of lait.
- Prepare of fécule de mais.
- Prepare of Sel, poivre et noix de muscade.
Chou fleur à la sauce blanche légère step by step
- Faire cuire le chou fleur dans une grande quantité d'eau bouillante. Après cuisson, réserver 250 ml de cette eau de cuisson dans une autre casserole..
- Diluer la fécule de mais dans le lait froid et l'ajouter à l'eau de cuisson réserver. Faire chauffer pour épaissir la sauce. Assaisonner..
- Servir sur le chou fleur..