Tatin aux prunes. Une recette de tatin de prunes aux noix proposée par AOP Prune. Un dessert delicieux à faire pour toutes les occasions ! Une tatin sur une base de pâte brisée croustillante.
Plein pot sur les tatins …Quand on a une idée, on peut l'exploiter à fond 🙂. Sur ce caramel, déposez les prunes dénoyautées le bord arrondi au. Une tarte réconfortante pour les journées d'automne, facile à réussir, même sans sucres ajoutés! You can have Tatin aux prunes using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tatin aux prunes
- You need of Prunes bcp.
- Prepare of Sucre roux.
- It's of Beurre.
- It's of Pâtes feuilletées mais je préfère largement avec une pâte sablée.
Découvrez les nouvelles astuces d'Everyday Marta ! La tatin aux petites prunes peut indifféremment se déguster chaude, tiède ou froide accompagnée d'un thé, d'un café, d'un vin blanc liquoreux de votre région. C'est la saison des prunes ? Préparation de la recette : tarte tatin aux prunes.
Tatin aux prunes step by step
- Je n’ai pas fais ma pâte feuilletée car il fait trop chaud.. donc je l’ai acheté chez mon boulanger.
- Lavez les fruits et coupez les en 2, retirez le noyau, beurrer un moule à manquer mettre du beurre en morceaux et parsemez du sucre roux, déposez les fruits bien serrés.
- Mettre au four pour commencer a les faire caraméliser, la prune rend bcp d’eau au bout de 20 mn sortir vos prunes et laissez refroidir, quand les prunes ont suffisamment refroidies, déposez votre pâte dessus en repliant les bords vers l’intérieur, mettre au four 190° 30 a 40 mn, faut que votre pâte soit dorée.
- J’ai voulu tenter cette fois avec une pâte feuilletée mais c’est meilleur avec une pâte brisée ou sablée sucrée, plus croquant.
Coupez les prunes en deux et enlevez les noyaux. Dans un moule à tatin ou une poêle allant au four. Essayez notre nouvelle recette sur FOOBY: Tarte tatin aux prunes. Répartir le beurre sur le caramel et placer les prunes par-dessus en les faisant légèrement se chevaucher. Disposez les prunes coupées en deux, face tranchée vers le haut.