Gâteau de chou fleur.
You can have Gâteau de chou fleur using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gâteau de chou fleur
- Prepare 300 g of chou fleur.
- It's 350 g of fromage blanc.
- Prepare 40 g of maïzena.
- You need 50 g of d’emmental râpé.
- It's 2 of œufs.
- Prepare of Ciboulette.
- Prepare of Sel.
- Prepare of Poivre.
Gâteau de chou fleur step by step
- Mixer le chou fleur afin d’obtenir une semoule fine, réserver.
- Dans un saladier, mélanger au fouet électrique le fromage blanc, la maïzena, la ciboulette, l’emmental râpé afin d’obtenir un mélange homogène.
- Ajouter les œufs et mélanger à nouveau.
- Ajouter la semoule de chou fleur et mélanger le tout, saler poivrer.
- Chemiser un moule à charnière d’une feuille de papier cuisson.
- Cuire 50 min à 160 degrés.
- A manger chaud ou froid accompagné d’une salade.