Easiest Way to Prepare Tasty Tarte aux fraises

Tarte aux fraises. Recette 'The' tarte aux fraises : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Découvrez la recette de Tarte aux fraises, un classique dont on ne lasse pas. Mettez vite la main à la pâte pour préparer cette tarte aux fraises.

Qui n'aime pas les fraises, mes filles en raffolent. Le printemps pointe enfin le Une tarte aux fraises avec la crème pâtissière très facile à réaliser. On peut choisir de préparer la. You can cook Tarte aux fraises using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tarte aux fraises

1. Prepare of Pour la pâte.
2. You need of farine T55.
3. Prepare of beurre pommade.
4. Prepare of sucre glace.
5. You need of jaune d’œuf.
6. You need of d'eau.
7. You need of pincée de sel.
8. It's of Pour la chantilly.
9. It's of crème liquide (au moins 30% de MG).
10. You need of sachets de sucre vanillé.
11. Prepare of sucre glace.
12. Prepare of Pour la garniture.
13. It's of fraises.

La fraise est un fruit gourmand qui se marie parfaitement à la pâte sablée pour créer une tarte aux Gourmande avec de la chantilly ou plus exotique avec du thé macha, la tarte aux fraises peut se. Une recette inratable de tarte aux fraises maison avec une pâte brisée express, une crème pâtissière à la vanille rapide et des belles fraises (vidéo dispo). La tarte aux fraises, on adore quand les fraises sont bien fruitées en été. Une tarte aux fraises classique pour apporter un peu de gaieté et de soleil dans nos assiettes.

Tarte aux fraises step by step

1. Mélange la farine et le beurre mou à l'aide d'un robot ou à la main jusqu'à former une préparation sableuse.
2. Ajoute le sucre glace, le jaune d’œuf et l'eau et mélange jusqu'à obtenir une pâte et forme une boule (sans trop travailler la pâte).
3. Réserve au frais recouverte de film alimentaire pendant au moins 30 minutes Après les 30 minutes -Étale la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie (légèrement fariné) et dispose la pâte dans un moule à tarte en la piquant avec la pointe d"un couteau et recouvre la de papier sulfurisé et de haricots secs (ça évite qu'elle ne gonfle et que les bords ne retombent) et enfourne pendant 30 minutes dans un four préchauffée à 180°.
4. Dispose la crème liquide bien froide avec le sucre glace et le sucre vanillé dans un cul de poule ou la cuve d'un robot et à l'aide d'un fouet, monte la crème en chantilly en vitesse progressive, jusqu'à la vitesse maximale et jusqu'à obtenir une crème chantilly bien épaisse.
5. Lorsque le fond de tarte est complètement refroidi, dispose la crème chantilly dessus puis les fraises.
6. Bonne recette ;-).

Cette tarte, c'est la tarte préférée d'Arnaud Larher, membre éminent des Relais Desserts et Meilleur Ouvrier de France. La tarte aux fraises est simple à faire alors profitez-en pendant la trop courte saison des fraises ! Vous cherchez des recettes pour tarte aux fraises ? Les recettes à base de fraises ont tendance à plaire à presque tout le monde, donc pour profiter au maximum de la saison des fraises Profitez-en en réalisant cette tarte aux fraises ultra simple est terriblement gourmande. La tarte aux fraises est un excellent dessert d'été, frais et léger.