Pizza healthy aux choux-fleurs. Couper le choux fleur et mixer pour obtenir une semoule. Amoureux du chou-fleur et du fromage, le chef sans toque vous donne une recette de pizza qu'il aime particulièrement ! UNE PÂTE À PIZZA AÉRIENNE Jamie Oliver commence par couper son chou-fleur en gardant toutes les parties du légume.
Ce serait dommage de passer à côté! Dans un robot avec une lame en S ou dans un blender, mixez les fleurettes de chou-fleur par impulsion jusqu'à obtenir de la semoule de chou-fleur (plus les grains seront petits mieux votre pâte se tiendra à la cuisson). Dans un saladier battez les oeufs, le yaourt et l'emmenthal râpé. You can have Pizza healthy aux choux-fleurs using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pizza healthy aux choux-fleurs
- Prepare of choux-fleurs.
- It's of oeufs.
- It's of parmesan.
- It's of Sauce tomate.
Déposez une cercle de papier cuisson dans le fond d'un moule à pizza ou à tarte. Versez la pâte à chou fleur par dessus et étalez-la dans le moule. Tassez bien avec le dos d'une cuillère pour former une croûte uniforme. Badigeonnez le chou-fleur de coulis de tomate puis répartissez la mozzarelle et les tomates coupées en rondelles (égouttez-les bien pour ne pas détremper la pâte).
Pizza healthy aux choux-fleurs step by step
- Couper le choux fleur et mixer pour obtenir une semoule..
- Faire cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant environ 2 minutes, puis égouttez et mettre dans un torchon en pressant pour absorber le maximum d'eau.
- Mélanger avec les œufs et le parmesan, puis former à la main un rectangle ou un disque sur la plaque du four, recouverte de papier cuisson..
- Enfournez 15min à 200°C.
- Sortir du four, répartir la sauce tomate sur la pâte avec tous les ingrédients que vous souhaitez.
- Remettre au four environ 10 minutes. C'est prêt ! 😋.
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