Tarte renversée pommes amandes et caramel de citron.
You can cook Tarte renversée pommes amandes et caramel de citron using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tarte renversée pommes amandes et caramel de citron
- You need 6 of pommes (du jardin pour moi).
- It's 30 g of d amandes effilées.
- Prepare 40 g of beurre doux.
- You need 50 g of sucre en poudre.
- You need 1 of pâte brisée (faite maison pour moi).
- Prepare 1 of citron.
Tarte renversée pommes amandes et caramel de citron instructions
- Mettre dans un moule à manqué le beurre avec le sucre en poudre chauffer à feu moyen presser le citron.
- Préchauffer le four à 200 degrés dès que le beurre est fondu ajouter le jus de citron dans le moule laisser se former un caramel blond.
- Ajouter les amandes sur le caramel puis laisser colorer éplucher les pommes les couper en quatre.
- Poser les quartiers de pommes bien serrés dans le moule sur le caramel.
- Couvrir avec la pâte bien rentrer les bords ôter du feu et enfourner pour 30 minutes.
- Retourner la tarte sur le plat de service à la sortie du four c est prêt ! Cette tarte est délicieuse tiède ou froide bon appétit 😋.