Velouté chou-fleur. On continue notre semaine soupe avec au menu du jour ce velouté de chou-fleur tout en douceur qui ravira vos papilles. Recette Velouté de chou- fleur : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Le velouté de chou-fleur vous donne à profiter de la saveur parfois jugée trop forte de ce légume.
Ce velouté au doux parfum fait le bonheur de mes gourmets petits et grands. Martha Stewart a proposé ce velouté de chou-fleur en verrine pour les fêtes, qu'elle a garni de caviar (ou pourquoi pas de champignons sautées) qui a donné une touche élégante et festive. Velouté de chou fleur curcuma cumin et fromage raclette aux cèpes En cette sale période que nous traversons avec ce Corona virus qui sème la peur et la panique mais […] Résumé : Recette velouté de chou fleur rien de tel qu'un petit velouté pour commencer un repas en hiver ou en automne. You can have Velouté chou-fleur using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Velouté chou-fleur
- You need 400 g of chou-fleur.
- You need 3 of pommes de terre.
- Prepare 800 millilitres of d'eau.
- You need of Crème.
- Prepare of Sel.
J'aime ces petites mises en bouche, j'ai la chance d'avoir des petites soupières. Velouté de chou-fleur à l'œuf poché et huile de navette, une recette onctueuse et simple a réaliser proposée par le chef Patrick Bertron. Velouté de Chou-fleur goûtu crémeux et délicieusement savoureux en plus d'être facile et rapide à réaliser pour se réchauffer, il fait tellement froid ces derniers jours ! velouté de chou fleur. bonjour tout le monde, Pas facile de faire manger le chou fleur aux enfants, surtout s'ils sont à la maison l'heure de la cuisson, mon petit dernier n'arrete pas de réclamer: mais. Comment faire un velouté de chou-fleur.
Velouté chou-fleur step by step
- Mettre dans une casserole des petits morceaux de pommes de terre et de chou fleur et recouvrir avec l'eau.
- Faire cuire 35 minutes à feu doux.
- Avec un mixeur plongeant mixer le velouté,mettre la crème et le sel.
- (Vous pouvez mettre des croutons si vous voulez).
Rien de plus simple pour réaliser une soupe de chou-fleur. Ici je l'ai fait sans pomme de terre, mais rien ne vous empêche d'en rajouter. Un doux potage à la douceur de mascarpone et de saumon fumé. Réalisez ce velouté de chou-fleur et vous vous régalerez. La recette est facile et rapide.