How to Make Perfect Gâteau de chou fleur

Gâteau de chou fleur.

You can have Gâteau de chou fleur using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gâteau de chou fleur

1. You need 300 g of chou fleur.
2. You need 350 g of fromage blanc.
3. Prepare 40 g of maïzena.
4. It's 50 g of d’emmental râpé.
5. Prepare 2 of œufs.
6. Prepare of Ciboulette.
7. You need of Sel.
8. Prepare of Poivre.

Gâteau de chou fleur instructions

1. Mixer le chou fleur afin d’obtenir une semoule fine, réserver.
2. Dans un saladier, mélanger au fouet électrique le fromage blanc, la maïzena, la ciboulette, l’emmental râpé afin d’obtenir un mélange homogène.
3. Ajouter les œufs et mélanger à nouveau.
4. Ajouter la semoule de chou fleur et mélanger le tout, saler poivrer.
5. Chemiser un moule à charnière d’une feuille de papier cuisson.
6. Cuire 50 min à 160 degrés.
7. A manger chaud ou froid accompagné d’une salade.