CARRÉ COCO-CITRON. Dessert végétalien facile et rapide à réaliser sans cuisson et peu sucré. C'est un bon compromis pour remplacer la tarte au citron. J'aime beaucoup les livres de Sophie Dudemaine.
Des carrés croustillants et fondants au citron et à la noix de coco, sans produits laitiers! Je suis ravie que l'idée d'un snack sucré dans le batch cooking de la semaine vous ai plu. Carrés coco, cacao et citron. carré fondant au citron très bonne recette, rappelle la tarte au citron Ma suggestion : réalisable avec du sucre en poudre, je l'ai faite dans un. You can have CARRÉ COCO-CITRON using 11 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of CARRÉ COCO-CITRON
- You need 130 gr of yaourt.
- It's 75 gr of farine.
- Prepare 50 gr of farine de coco.
- Prepare 50 gr of coco râpée.
- Prepare 3 of oeufs.
- Prepare 60 gr of beurre.
- You need 80 of à 100 gr de sucre suivant votre gout.
- You need 1 of sachet de levure chimique.
- You need 1 of citron jaune pour son zeste.
- Prepare 1 of CàS de sirop de coco MONIN.
- You need 1 of pincée de sel.
Incorporer le zeste, le jus et l'extrait de citron, puis ajouter la farine, la noix de coco et le colorant alimentaire. Couvrir le bol de film alimentaire et réfrigérer au. Recette Carrés au citron : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Pendant ce temps préparez la crème au citron.
CARRÉ COCO-CITRON step by step
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
- Ajouter le sucre aux jaunes d’œufs et mélanger jusqu’à blanchissement.
- Ajouter le yaourt et le beurre fondu puis mélanger.
- Dans un autre saladier mélanger les deux farines, la coco râpée, la levure, le sel et le zeste du citron puis les incorporer au premier mélange.
- Ajouter le sirop de coco MONIN ou une autre marque peu importe.
- Monter les blancs d’œufs en neige.
- Prendre 1 CàS de blanc et fouetter énergiquement puis incorporer délicatement le reste des blancs.
- Résultat de la pâte.
- Mettre la pâte dans le moule (ici moule tablette Guy Demarle, me contacter si intéressé). Enfourner à 180 degrés 20/30 min suivant le four.
- Démouler une fois refroidi, décorer en mettant de la noix de coco râpée sur les rainures.
- Matériels Guy Demarle utilisés : plaque perforée aluminium + moule tablette + cuillère magique 🎁-5€ sur votre première commande.
Versez dans un saladier les jaunes d'oeufs. De délicieux et fondant carré au goût citronné, le tout sur une base sablé ! Battez les blancs en neige, ajoutez. Entre-temps, dans un bol, mélanger le sucre et la farine. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger à l'aide d'un fouet.