Pancake de Cyril Lignac.
You can have Pancake de Cyril Lignac using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pancake de Cyril Lignac
- Prepare of farine T65.
- You need of sachet de levure chimique.
- It's of sucre.
- It's of lait.
- It's of beurre.
- You need of oeuf.
- You need of Huile (pour la cuissson).
Pancake de Cyril Lignac instructions
- Dans un cul-de-poule, mélanger la farine, la levure et le sucre. Tiédir le lait et y faire fondre le beurre. Ajouter la préparation précédente tout en mélangeant au fouet..
- Battre l’oeuf et l’incorporer au mélange tout en continuant de fouetter. Laisser, reposer 30 minutes à température ambiante..
- Faire chauffer une poêle anti-adhésif, badigeonner avec un peu d’huile. Déposer à l’aide d’une petite loupe, de petites quantités de pâte, retour les pancakes losque des bulles apparaissent sur la surface et laisser dorer 1 à 2 minutes sur la seconde face..
- Servir avec la garniture de votre choix (sirop d’érable, sucre, beurre, confiture, chocolat fondu, nutella, beurre de cacahuète…)..