Gratin de pommes de terre aux harengs et oignons doux.
You can have Gratin de pommes de terre aux harengs et oignons doux using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gratin de pommes de terre aux harengs et oignons doux
- Prepare 1 kg of pommes de terre roseval.
- You need 4 of beaux filets de harengs fumés.
- You need 2 of gros oignons jaunes doux.
- You need of Poivre du moulin.
- Prepare 1/4 litre of bouillon de poisson (fait maison pour moi).
- Prepare 20 cl of crème liquide légère.
- You need 1 gousse of d ail.
- It's 4 cuillères à soupe of chapelure (faite maison pour moi).
- You need 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
Gratin de pommes de terre aux harengs et oignons doux instructions
- Éplucher et laver les pommes de terre les râper en bandes au robot éplucher les oignons et les émincer peler et presser l ail couper les filets de harengs en lanières déposer dans un plat à gratin les pommes de terre les harengs l ail et les oignons bien mélanger préchauffer le four à 210 degrés.
- Verser sur la préparation le bouillon et la crème liquide bien mélanger poivrer recouvrir de chapelure puis d un filet d huile d olive enfourner pour 30 minutes c est prêt! Bon appétit 😋.