Recipe: Tasty Tofu au lait de coco et riz

Tofu au lait de coco et riz.

You can cook Tofu au lait de coco et riz using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tofu au lait de coco et riz

1. Prepare 200 g of riz.
2. It's 1 of bouillon cube.
3. You need 1 of oignon.
4. You need 1 of patate douce.
5. You need 200 g of tofu.
6. You need 200 ml of lait de coco.
7. You need 1 cuillère à soupe of concentré de tomate.
8. Prepare 50 g of petits pois surgelés.
9. You need of Sel, curcuma, gingembre.

Tofu au lait de coco et riz step by step

1. Faire cuire du riz dans de l'eau bouillante avec le bouillon cube..
2. Pendant ce temps, faire revenir l'oignon. Ajouter la patate douce coupée en petits cubes puis verser le lait de coco sur le tout. La patate douce va cuire dans le lait de coco environ 15 minutes au total. Ajouter le concentré de tomate et les assaisonnements..
3. Vers la fin de cuisson, ajouter le tofu en cube et les petits pois..
4. A déguster chaud !.