Courgettes farcies au chèvres et confit d'oignon. Couper le chapeau des courgettes et les évider, couper la chair en petits dés et. émietter grossièrement le crottin de chèvre. Dans la série " Je cuisine léger", voici une deuxième recette à base de courgettes Retrouvez ma recette sur mon blog ♥♥. Recette Courgette farcie : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Farcisser-en les tronçons de courgette; tapisser la plaque de cuisson avec l'émincer d'oignons, poser par dessus les morceaux de courgette farcis, et Dresser les courgettes sur une assiette, entourer les du confit d'oignon. Signaler une erreur dans le texte de la recette. A AMAP des Bios de Feuilly. You can cook Courgettes farcies au chèvres et confit d'oignon using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Courgettes farcies au chèvres et confit d'oignon
- You need 4 of courgettes rondes.
- Prepare 2 of crottins de chavignoles.
- You need 250 g of d'oignon.
- You need 2 cuillères à soupe of vinaigre balsamique.
- Prepare 2 cuillères à soupe of sucre.
- Prepare 2 cuillères à soupe of miel.
Pudding salé, oignons, courgettes, lardons, coeur de chèvre. Une variante végétarienne des courgettes habituellement farcies de viande hachée, ici garnies de chèvre et de confit d'oignons. Une recette de Jean-François Mallet simplissime à réaliser, qui pourrait bien convaincre les plus réfractaires aux légumes. La préparation des Courgettes rondes farcies au haché et confit d'oignons : Videz les courgettes à l'aide d'un couteau à pamplemousse ou d'une cuillère.
Courgettes farcies au chèvres et confit d'oignon instructions
- Coupez le chapeau des courgettes et videz la chaire.
- Réalisez un confit d'oignon : Faire revenir les oignons émincés dans un peu de beurre, une fois qu'ils sont translucides ajoutez le vinaigre et le sucre, laissez confire en remuant de temps en temps une dizaine de minutes.
- Mélangez ensemble la chaire des courgettes, les oignons confits et les crottins émiettés, ajoutez les 2 cuillères de miel.
- Farcissez les courgettes avec le mélange, salez et poivrez selon vos goûts.
- Placez les courgettes dans un plats à gratins, arrosez d'huile d'olive et faites cuire 35 minutes à 180 °C.
Mélangez le haché avec le confit d'oignon. Farcissez les courgettes du mélange de viande. Huilez légèrement un plat allant au four. Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en.