Recipe: Yummy Gâteau yaourt et noix de coco

Gâteau yaourt et noix de coco.

You can cook Gâteau yaourt et noix de coco using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gâteau yaourt et noix de coco

1. It's 03 of oeufs.
2. You need 150 g of sucre.
3. You need 1/2 c of à c de vanille.
4. Prepare 120 ml of d'huile.
5. It's 01 of yaourt à la vanille.
6. Prepare 1/2 of verre de noix de coco.
7. You need 01 of sachet de levure chimique.
8. Prepare 06 c of à s de farine.
9. It's of Décoration :.
10. It's 02 c of à s de confiture d'abricot.
11. It's 02 c of à s de noix de coco.
12. Prepare of Quelques tranches de fraise (facultatif).

Gâteau yaourt et noix de coco instructions

1. Battre les oeufs et le sucre jusqu'à obtention d'une mousse. Ajouter la vanille, l'huile, le yaourt et battre à nouveau. Ajouter la farine, la levure et la noix de coco en une seule fois et mélanger le tout..
2. Chemiser un moule de papier cuisson et verser la pâte. Enfourner dans un four chaud à 190 degrè environ 25 mns. Laisser refroidir puis garnir la surface de confiture et décorer à la noix de coco..
3. Découper le gâteau en rectangles ou carrés puis disposer une tranche de fraise sur chaque part. Bonne dégustation..
4. Remarque : on peut remplacer la confiture par le Nutella ou simplement saupoudrer de sucre glace..