Tarte aux mûre du jardin. Recette Tarte aux mûres facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Étendre la pâte brisée dans un plat à tarte et la piquer avec une fourchette. Étaler le mélange dedans et rajouter un peu de comté râpe dessus. Ajouter à mes carnets. la recette Tarte aux orties et herbes du jardin. Choisir un carnet. 👉 Je vous envoie tous mes articles de blog sur l'autonomie ainsi que toutes mes vidéos en avant-première dans votre boite de courriel.
Les premières cerises du jardin, pour une jolie tarte colorée et gourmande ! Foncez votre moule à tarte, piquez la pâte avec les dents d'une fourchette, puis réservez au frigo. Découvrez la recette de Tarte aux prunes du jardin. You can have Tarte aux mûre du jardin using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tarte aux mûre du jardin
- Prepare 1 of pâte sablée.
- Prepare 500 g of mûres de jardin (plus grosses et juteuses que les sauvages).
- Prepare 25 cl of crème fleurette à 30% de matière grasse.
- It's 80 g of sucre glace.
Etalez votre pâte au fond du plat à tarte. Y étaler la poudre d'amande et les prunes côté bombé en l'air. Mélangez la farine, le sucre, les oeufs et la crème et mettre ce mélange. Voici les tomates du jardin, avant la tarte.
Tarte aux mûre du jardin step by step
- Ôtez les feuilles et les petites queues qui peuvent rester sur vos fruits : normalement vous avez pu les cueillir dans de bonnes conditions, donc pas besoin de les laver, ce qui leur ferait perdre leur parfum..
- Foncez votre moule avec la pâte sablée. Faites préchauffer votre four à 180° C. Faites cuire la pâte à blanc : mettez une feuille de papier sulfurisé avec un poids dessus (pour moi des légumes secs). Faites cuire pendant 20 minutes, puis enlever la feuille de papier et les légumes secs, et faites encore cuire pendant 5 minutes. Sortez le fond de tarte du four et laissez refroidir..
- Montez la crème très froide en chantilly : fouettez à vitesse moyenne, puis ajoutez le sucre glace et fouettez à vitesse rapide jusqu'à obtenir une crème fouettée bien ferme. Pochez la chantilly et déposez des rosaces sur le fond de tarte. Alignez ensuite les mûres..
- Réservez la tarte au frigo jusqu'au moment du service. Astuce : Pour faire briller vos fruits, vous pouvez si vous le souhaitez les passer au pinceau trempé dans de la gelée de pommes préalablement réchauffée. Là je ne l'ai pas fait, trop pressée de dévorer ce dessert :.
A bientôt de Cuillère à pOt. Confiture de mûres sauvages Encore des mûres. C'est la saison en ce moment. Je suis sûre que ta tarte aux tomates du jardin est délicieuse. La meilleure recette pour déguster les mûres dans une tarte.