How to Prepare Perfect Gâteau de courgettes

Gâteau de courgettes.

You can cook Gâteau de courgettes using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gâteau de courgettes

1. Prepare 400 g of courgettes.
2. It's 2 of œufs.
3. It's 40 g of maïzena.
4. Prepare 350 g of fromage blanc.
5. It's 50 g of d’emmental râpé.

Gâteau de courgettes step by step

1. Éplucher la courgette et la mixer au robot, réserver.
2. Battre l’œuf, la maïzena le fromage blanc et l’emmental.
3. Épicer.
4. Ajouter la courgette mixée.
5. Chemiser un moule à tarte ou un moule à gâteau et cuire 50min à 165 degrés.
6. Bonne dégustation.