Tarte aux pommes facile. Recette Tarte aux pommes facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Mettre la pâte feuilletée dans un plat à tarte, la piquer avec une fourchette, garnir avec les pommes coupées en morceaux. Elégante, cette tarte fine croustille sous la dent.
Des pommes, de la pâte, du sucre, du beurre un peu de poudre de noisettes et c'est tout. On aime la simplicité biblique de cette tarte aux pommes. La tarte aux pommes, ça ne se discute pas : chacun a sa recette préférée, et puis voilà. You can cook Tarte aux pommes facile using 11 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tarte aux pommes facile
- Prepare 220 g of Farine.
- Prepare 30 g of Poudre d'amandes.
- Prepare 1 of Œuf.
- It's 90 g of Sucre glace.
- Prepare 130 g of Beurre.
- You need 6 of pommes.
- Prepare 20 g of Sucre.
- Prepare 60 g of Eau.
- You need 1 of pincée de poudre de vanille.
- You need 2 cuillère à soupe of confiture d'abricots ou nappage.
- You need 1 of filet de jus de citron.
Tout d'abord, la pâte : brisée, feuilletée, ou même sablée. Voici la recette de la tarte aux pommes dans sa forme la plus simple pour un dessert rapide mais cependant délicieux. Félicitations ! Étaler la pâte. Éplucher les pommes et les couper en quarts et les déposer sur le fond de tarte en serrant bien. Foncez un moule à tarte avec la pâte feuillée.
Tarte aux pommes facile instructions
- Dans la cuve d'un robot mettre la farine, le sucre glace, la poudre d'amandes et mélanger avec la feuille..
- Ajouter le beurre, mélanger..
- Ajouter l'oeuf, mélanger et former une boule. Placer la dans au frais 30 min..
- Couper 3 pommes en petits morceaux puis mettez-les dans une casserole avec le sucre, la vanille en poudre et l'eau. Faire revenir 3 minutes puis couvrez la casserole d'un film fraicheur, faire un trou au milieu et laisser cuire à petit feu 15 minutes pour faire une compotée..
- Pendant ce temps, étaler la pâte sur 2,5 mm d'épaisseur et froncer un moule ou cercle à tarte de 26 cm, préalablement graissé. Découper la pâte qui dépasse (Il vous restera vous pouvez la congeler pour une prochaine fois). Placer au frais.
- Une fois la compotée cuite, enlever le film fraicheur (attention à la vapeur qui s'en dégage)..
- Écraser les pommes afin d'en faire un compote. Placer dans un récipient, filmer au Contact et laisser refroidir..
- Pendant ce temps, couper les 3 pommes restantes en très fines lamelles et arrosez-les au fur et à mesure de citron pour éviter qu'elles noircissent..
- Allumer le four chaleur tournante à 160°C. Sortir la pâte du frais, verser la compote de pommes et égaliser à l'aide d'une spatule..
- Disposer les lamelles de pommes délicatement et de façon régulière en allant de l'extérieur vers l'intérieur..
- Mettre au four 40 minutes..
- Sortir la tarte aux pommes du four et la laisser refroidir dans le moule ou cercle..
- Badigeonner de confiture d'abricots ou de nappage à l'aide d'un pinceau..
Disposez les pommes dans le fonde de tarte et couvrez avec la préparation. Recipe: Tarte Aux Pommes. by Sara Kate Gillingham. Une recette de tarte proposée par geneviève. Cet article peut contenir des liens affiliés, ce qui signifie que je peux recevoir une commission sur les ventes On peut résumer cette recette de tarte aux pommes en "quiche sucrée aux pommes" L'appareil aux œufs donne un dessert gourmand parfait en automne. La tarte aux pommes est souvent proposée lors des desserts en famille ou entre amis.