Recipe: Perfect Lentilles corailles au tempeh et lait de coco

Lentilles corailles au tempeh et lait de coco.

You can cook Lentilles corailles au tempeh et lait de coco using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Lentilles corailles au tempeh et lait de coco

1. It's 100 g of lentilles corailles.
2. You need 100 g of tempeh.
3. You need 150 g of pomme de terre.
4. Prepare 1 of cas curcuma.
5. You need 2 of cas a soupe de massala doux.
6. It's of Persil ciselé.
7. You need 1/2 of courgette.
8. Prepare 1/2 of poivron.
9. You need 200 ml of lait de coco.
10. It's 1 of oignon.
11. You need 2 gousses of d'ail.
12. It's of Eau.
13. It's 1 of poignée de noix de cajou.
14. Prepare of Sel.
15. You need of Poivre.

Lentilles corailles au tempeh et lait de coco instructions

1. Faites revenir l'oignon et l'ail haché avec de l'huile d'olive puis rajouter les épices. Lorsque l'oignon est translucide rajouter les lentilles et couvrez d'eau..
2. Remuer et laisser mijoter 5 minutes puis ajouter cubes de pommes de terre, de courgette, et de poivrons. Rajoutez de l'eau si besoin..
3. Rajoutez les noix de cajou et le persil ciselé. Coupez votre tempeh en petit dés et ajoutez le à la préparation..