Riz cantonnais. Voici une recette facile de riz cantonais réalisée avec Hervé Cuisine et Margot, de Recette d'une chinoise. Facile à refaire, et super bonne ! Une recette de cuisine chinoise que j'adore : le riz cantonais.
Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Le riz cantonais ou à la cantonaise est un riz cuit à l'eau, sauté avec des œufs, des légumes, des morceaux de jambon et parfois des crevettes,,. Recette Riz cantonais : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. You can cook Riz cantonnais using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Riz cantonnais
- You need 2 of verres de riz thaï.
- You need 2 of œufs.
- It's 1 boîte of petits pois.
- Prepare 2 of tranches de jambon épais.
- It's of du beurre.
- It's of du sel du poivre.
- Prepare 2 of saucisses chinoises.
Une fois le riz cuit, le saler et le mettre dans un grand fait tout ou mieux un wok le faire chauffer en le "cassant". Riz cantonnais aux lardons facile et rapide. Voici un riz cantonnais plein de saveurs et de couleurs qui a en plus l'avantage de se préparer en un rien de temps, et avec peu d'ingrédients. Toi aussi, tu aimes le riz ?
Riz cantonnais instructions
- Cassez les œufs dans un bol. Ajoutez une cuillère à soupe de sauce soja et battez les en omelette. Faites fondre un morceau de beurre dans une poêle et faites cuire les oeufs dedans pendant 4 minutes pour obtenir des oeufs brouillés. Coupez les oeufs brouillés en morceaux et réserver. Coupez également le jambon en lamelles avec des ciseaux. Réservez..
- Faites bouillir une casserole d'eau salée verser le riz dedans et laissez-le cuire 20 minutes. A mi-cuisson incorporez les saucisses chinoises préalablement coupées en rondelles. Faites chauffer les petits pois égouttés pendant 3 minutes à feu moyen..
- Egouttez le riz et les saucisses et placer le tout dans un saladier. Ajouter les œufs en morceaux, le jambon coupé, les petits pois et mélangez le tout. Servez votre riz cantonais bien chaud.
Saisissez votre adresse e-mail et vous recevrez une notification à chaque nouvel article publié (promis, pas de pub Uncle Bons plans. Découvrez la recette de Riz cantonais, un riz qui accompagne généralement les plats chinois, mais qui est parfait servi en plat unique. Faire revenir l'ail et l'oignon hachés dans l'huile chaude. En France, le riz cantonnais fait référence à un plat de riz frit, servi avec des légumes et des lamelles de porc mélangés. Le voilà le fameux riz cantonnais!