Easiest Way to Cook Tasty Brick au pomme de terre

Brick au pomme de terre.

You can cook Brick au pomme de terre using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Brick au pomme de terre

1. Prepare of Feuilles de brick.
2. It's 1 of pomme de terre.
3. It's of Thon.
4. Prepare of Fromage blanc.
5. It's of Sel et poivre noire.
6. It's of Persil.
7. It's of Huile pour la friture.

Brick au pomme de terre instructions

1. Mettez la pomme de terre en ébullition pendant 30 minutes..
2. Éplucher et écraser la pomme de terre, ajouter le thon et le persil haché, le fromage blanc, le sel et le poivre noire. Mélanger bien..
3. Couper la feuille de brick en deux, mettez la farce sur le côté, et roulez bien, jusqu'à avoir un cigare..
4. Frire les cigares et mettez les sur papier absorbant. Bon appétit..