Tarte Courgettes Crème fraîche. Raper vos courgettes dans le fond de tarte. Dans un saldier battre les oeufs, la creme fraiche liquide, le gruyere, sel poivre et les herbes. Mettez la farine, le sel et le beurre en petits morceaux dans une jatte.
Roulez les bords sur eux-même pour former un bourrelet. Saupoudrez le fond de tarde de sucre. Lavez, coupez en dés les courgettes, puis faites-les revenir dans la poêle avec l'oignon et les lardons fumés. You can have Tarte Courgettes Crème fraîche using 6 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tarte Courgettes Crème fraîche
- Prepare of Pâte feuilletée.
- It's of Crème fraîche.
- Prepare of Courgettes (2 à 3 suivant la grosseur).
- Prepare of Sel.
- You need of Poivre.
- Prepare of Huile d'olive.
Pendant ce temps, mélangez les oeufs, la crème fraîche et le râpé. La recette de la tarte aux courgettes. Lavez la courgette et coupez-là en fines rondelles à la mandoline. Préparation de l'appareil aux courgettes : Lavez soigneusement les courgettes, retirez les deux extrémités et coupez-les en fines tranches.
Tarte Courgettes Crème fraîche step by step
- Prechauffez votre four à 180 degrés..
- Dérouler votre pâte feuilletée. Faites des petits rebords afin que la pâte se lève pendant la cuisson sur les côtés. Cela permettra à votre crème de ne pas déborder..
- Piquez avec une fourchette votre pâte. Placez la ensuite sur un papier cuisson, puis sur la grille de votre four..
- Enfournez pendant 7 minutes, de manière à ce que la pâte préchauffe..
- Pendant ce temps, épluchez vos courgettes, lavez les, et découpez les en rondelles..
- Au bout des 7 minutes, sortez votre tarte du four, étalez la crème fraîche, salez la légèrement..
- Placez-y vos rondelles de courgettes, en faisant les contours en premier, pour revenir ensuite jusqu'à son centre..
- Une fois les rondelles de courgettes placées, y déposer un filet d'huile d'olive. Ainsi, elles seront joliment dorées en sortie de four..
- Enfournez votre préparation, après l'avoir agrémentée de poivre ou autres épices, si l'envie vous en dit..
- C'est parti pour 30 minutes ! Personnellement, je regarde que les bords soient bien dorés, et mes courgettes également, je les sort à ce moment là..
- Belle dégustation 😁 !.
Tarte très fine recouverte de lamelles de courgette, de lardons, un tout petit peu de crème fraîche et de parmesan râpé à la façon des flammekueches alsaciennes. Dans un bol, mélanger la crème fraîche, le curry en poudre, le sel, le poivre puis la gousse d'ail passée au presse-ail. Bien mélanger et rectifier l'assaisonnement au besoin. Étaler la pâte feuilletée. Recette Courgettes jambon à la crème fraîche, Pour les amoureux des courgettes, voila la recette de Courgettes jambon à la crème fraîche, c'est super bon et moins lourd, certain l'appelle la Courgiflette. Important : Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.