Courgette orloff. C'est la pleine saison des courgettes en Provence, on ne sait plus comment les cuisiner. Pourtant il existe mille et une façon pour sublimer ce légume. Couper les bouts de chaque extrémité.
Disposer les tranche de pancetta et chorizo. "C'est la pleine saison des courgettes en Provence, on ne sait plus comment les cuisiner. Pourtant il existe mille et une façon pour sublimer ce légume." Merci Jenna pour cette belle revisite ! Voir la recette : Courgette rôtie façon Orloff; Mon livre : Ajouter la recette Courgettes Orloff. You can have Courgette orloff using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Courgette orloff
- Prepare 4 of courgettes de petites tailles.
- Prepare 1 of paquet de tranches de bacon.
- It's 2 of boule de mozzarella.
- It's of Sel poivre.
- You need 1 of grosse tomate.
- Prepare 1 of oignon.
Entre les tranches de courgettes sont insérées des tranches de bacon et de mozzarella et le tout est cuit sur un lit de riz avec du bouillon de légumes. La recette par Plaisir et Equilibre. En cuisine avec cette belle idée de recette de courgette façon orloff. C'est la pleine saison des courgettes en Provence, on ne sait plus comment les cuisiner.
Courgette orloff step by step
- Laver les courgettes et couper les extrémités.Faire des entailles d'un petit centimètre sans aller jusqu'au bout de la courgette pour la garder entière. Espacer-les d'un centimètre environ..
- Couper des fines tranches de mozzarella et les mettre dans une tranche de bacon pliée en deux. Insérer une tranche de bacon à la mozzarella dans chaque entaille..
- Dans un plat allant au four, déposer les morceaux de courgettes que vous avez en ayant fait les entailles. Ajouter l'oignon et la tomate détaillés en morceaux..
- Déposer les courgettes garnies sur le lit de légumes, assaisonner et cuire à 180 degrés pendant 45 à 50 minutes..
Pourtant existe mille et une façon pour sublimer ce légume. La recette par Bistro de Jenna. Courgettes Orloff Quand j'ai vu cette recette circuler sur la toile; je n'ai pas pu résister ! J'ai simplement modifier en remplaçant du riz par des pommes de terre. Comme on dit "une tuerie" validée.