Cookies moelleux au citron. Aujourd'hui, je vous propose une recette facile et rapide à faire, les cookies moelleux au citron. Des biscuits citronnés, doux et moelleux, craquants sur le dessus, impeccables pour accompagner une verrine à base de fruits. Décidez quels cookies vous souhaitez autoriser.
Hello, j'ai lu vos commentaires et questions, ici sur mon blog et aussi sur Youtube, et voici des astuces pour vous aider par rapport aux questions les plus fréquentes. Merci aussi à celles et ceux qui partagent leurs propres astuces. Fouetter vivement, puis ajouter le beurre fondu. - Recette Goûter : Cookies au citron. You can have Cookies moelleux au citron using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cookies moelleux au citron
- It's of jaunes d'oeufs.
- It's of sucre en poudre.
- It's of beurre.
- It's of farine.
- Prepare of levure (1/2 sachet).
- You need of le jus et le zeste d'un citron.
- Prepare of QS de sucre glace.
Les sortir du four et les badigeonner de jus de citron avec un pinceau, alors qu'ils sont encore chauds. Laisser refroidir sur une grille, jusqu'à ce que le dessus soit bien ferme et tout le jus de citron absorbé. De bons COOKIES CITRON MOELLEUX by Hervé Cuisine dans cette vidéo, une recette facile et rapide à réaliser, pas cher niveau ingrédients. A tester aussi avec de lorange par exemple et des pépites de chocolat.
Cookies moelleux au citron instructions
- Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse..
- Ajoutez les zestes du citron et le beurre fondu. Fouettez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Ajoutez la farine et la levure tamisées et mélangez avec une cuillère en bois puis avec les mains pour former une boule. Filmez et réservez au frigo pendant 1 heure.
- Préchauffez le four à 180°C. Formez de petites boules de pâte, que vous déposez sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson. Aplatissez légèrement les boules et enfournez pour 12 minutes..
- À la sortie du four, imbibez les cookies de jus de citron à l'aide d'un pinceau. Utilisez tout le jus de citron. Laissez refroidir sur une grille..
- Quand les cookies sont bien froids, saupoudrez-les de sucre glace..
- Bon appétit 😊.
Bravo à Valentine :) Mettez un pouce bleu si les COOKIES font partie de vos. Des petits gâteaux bien citronnés et moelleux pour un plateau télé en famille ou un apéro dinatoire. Voici un petit cadeau qui cache un moelleux au citron (très moelleux), une gelée de framboises et une crème à la. Recette Moelleux au citron : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Battre les blancs d'oeufs en neige très ferme avec une pincée de sel et un filet de jus de citron.