Fondant au chocolat à la mandarine.
You can cook Fondant au chocolat à la mandarine using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Fondant au chocolat à la mandarine
- It's 205 of grammes de chocolat noir.
- Prepare 100 of grammes de farine.
- Prepare 3 of mandarines.
- You need 3 of oeufs.
- It's 50 of grammes de sucre.
- It's 40 of grammes de beurre.
- It's 1 of sachet de levure chimique.
- You need 1 of pincée de fleur de sel.
Fondant au chocolat à la mandarine step by step
- Pour commencer, on casse notre tablette de chocolat noir en petits morceaux. On les place dans un grand saladier en verre et on ajoute le beurre. On place au micro- ondes pour faire fondre. On remue..
- Pendant ce temps, on mixe les mandarines après les avoir pelées et enlever les pépins..
- On casse les œufs, on les bats et on les mélange au chocolat..
- On ajoute le sucre et on mélange..
- On ajoute la farine, la levure et un petite pincée de fleur de sel et on mélange jusqu'à avoir une belle pâte homogène..
- On prend un jeu de ramequins. On applique au pinceau du beurre fondu a l'intérieur et on farine le tout. On verse une couche de chocolat, un peu de mandarine et on recouvre de chocolat..
- On fait cuire 13 minutes à 200 degrés et on déguste. Bon appétit !.