Recipe: Yummy Velouté de chou-fleur

Velouté de chou-fleur.

You can cook Velouté de chou-fleur using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Velouté de chou-fleur

1. You need of chou-fleur.
2. Prepare of kube or.
3. It's of d’eau.
4. Prepare of crème de soja.

Velouté de chou-fleur instructions

1. Nettoyer et découper le chou-fleur..
2. Placer toutes les fleurs dans un récipient allant sur une plaque de cuisson. Ajouter l’eau (cela doit affleurer mais pas recouvrir), le kube-or..
3. Laisser cuire environ 35 min..
4. Mixer. Ajouter de l’eau si c’est trop épais. Juste avant de servir incorporer la crème de soja et ajuster l’assaisonnement. Poivre et noix de muscade..