Chou rouge aux pommes. Choux de Bruxelles au lard en cocotte. Partager à mes amis. la recette Chou rouge aux pommes (de ma grand-mère). Dans une cocotte, faire revenir le chou rouge émincé dans un peu d'huile d'olive.
Chou Rouge aux Pommes pommes rouge chou entrée. En cuisine avec cette belle idée de recette de chou rouge aux pommes. Taillez le chou rouge en lanières assez fines et sans les côtes blanches, plongez-le dans une casserole d'eau bouillante salée. You can cook Chou rouge aux pommes using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Chou rouge aux pommes
- You need 1/4 of de chou rouge.
- You need 1 of oignon.
- It's 1 of pomme.
- It's of Sel, poivre.
- Prepare of Huile d'olive.
Une façon de faire manger le chou rouge aux plus réticents ! Enlever les premières feuilles du chou (trop épaisses, ce ne sont pas les meilleures), laver Dans une sauteuse, faire fondre le beurre et y ajouter les dés de pommes. Le chou rouge fait partie de la grande famille des crucifères tout comme tous les choux (de Bruxelles, chou vert, chou blanc, chou chinois, chou kale Comme tous les crucifères, le chou rouge est faible en calories. Chou rouge aux pommes, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !
Chou rouge aux pommes step by step
- Laver et détailler le chou rouge en lamelles. Effectuer une pré-cuisson à la vapeur pendant 10 minutes..
- Émincer l'oignon et couper la pomme en dés. Faire revenir dans l'huile d'olive, assaisonner..
- Ajouter le chou, ajouter 1 verre de liquide et laisser cuire encore 20 minutes..
Faites revenir les légumes quelques minutes dans l'huile. Enlever les premières feuilles du chou (trop épaisses, ce ne sont pas les meilleures), laver les autres puis les émincer. Préparation pour chou rouge aux pommes. En espérant que cette recette de « chou-rouge aux pommes », postée par Dimitri de Coignières vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous Afin de nous permettre d’améliorer la qualité de cette recette « chou-rouge aux pommes », n’hésitez pas à nous faire. Chou rouge aux pommes : Chou rouge, pommes, saucisses.