Gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple. Déposez-les dans un plat à gratin. Coupez le pouleten dés et ajoutez le au pommes de terre. Dans un plat à gratin beurré, mettre les pommes de terre, les oignons et l'ail.
Battre l'œuf avec la crème, saler, poivrer puis verser sur les pommes de terre. Une recette de gratin de pommes de terre bien copieuse, délicieuse et simple à préparer. Recette Gratin de pommes de terre facile. You can have Gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple
- You need 500 gr of pomme de terre.
- Prepare 2 of petites courgettes.
- Prepare 1 of petit oignon.
- You need 4 of petits champignons de Paris.
- You need 150 ml of crème fraiche semi-epaisse ou de soja cuisine.
- Prepare 100 ml of lait.
- It's 1 of cas de maïzena.
- You need 1 of cac de moutarde.
- It's of Sel, poivre.
- It's 2 of filets de poulet.
- Prepare 45 gr of gruyère râpé.
Disposez successivement les rondelles de pommes de terre, le gruyère râpé et la crème, salez et poivrez. Recommencez jusqu'en haut du plat pour finir sur une couche de pommes de terre. Ne reste qu'à leur ajouter de la matière pour caler les grosses faims avec un élégant gratin de pâtes au poulet et champignons forestiers, son voisin le gratin de pâtes au saumon ou une peu banale version de gratin de pommes de terre aux boulettes de viande… À moins d'opter pour un si simple et si gourmand gratin de poulet, sans oublier le précieux, mais peu cher, gratin. Couper les pommes de terre et les courgettes en fine lamelle (avec une mandoline par exemple).
Gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple step by step
- Préchauffer le four à 180°.
- Couper les pommes de terre et les courgettes en fine lamelle (avec une mandoline par exemple).
- Couper en lamelle l'oignon et les champignons.
- Mélanger dans un bol la crème, le lait, la maïzena, le sel, le poivre et la moutarde..
- Couper en petits morceaux les filets de poulet.
- Faire revenir 5 min les oignons à la poêle avec un peu de matière grasse.
- Dans un plat à gratin, mettre une couche de pomme de terre, de champignons, d'oignons, de courgettes, ainsi de suite jusqu'à la fin..
- Deposer le gruyère râpé et enfourner 45 à 55 min..
- Planter une fourchette dans le plat pour vérifier la cuisson du gratin..
Couper en lamelle l'oignon et les champignons. Pour une recette facile, vous pouvez ajouter du poisson à votre gratin de pommes de terre, mais également à votre gratin de pâtes et fruits de mer. Ou bien, optez pour un gratin de poisson qui se suffit à lui-même ! Gratin de lieu aux carottes et champignons. Gratin dauphinois classique ou revisité, le gratin est un plat chouchou par temps froid.