Feuilles de brick.
You can cook Feuilles de brick using 3 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Feuilles de brick
- Prepare 200 gr of farine.
- It's of /- 300 ml d’eau.
- It's 1 of pincée de sel.
Feuilles de brick instructions
- Dans un saladier mettre le sel et la farine;.
- Incorporer l’eau petit à petit et bien mélanger à fin qu’elle soit homogène, la pâte doit être de même consistance qu’une pâte à crêpe;.
- Ensuite porter une casserole d’eau à ébullition et mettre une poêle anti-adhésive par-dessus;.
- Une fois l’eau en ébullition, badigeonner la poêle avec la préparation à l’aide d’un pinceau culinaire, les feuilles doivent être fines;.
- Une fois cuite on peut voir que les feuilles de brick commence à se décoller, à ce moment là vous pouvez les enlever..