Brick aux légumes et au thon. Pour la farce : émincez finement les feuilles de salade, le céleri, la carotte, les oignons, le thon, les oeufs durs (les pignons) et rajoutez les épices, sel, cumin et le soja. Ces bricks ou bourek au thon sont composées de thon, olives vertes, fromage. Arrosés de citron et saupoudrés de paprika.
Faire cuire les pommes de terres à la vapeur. Dans une poêle, faire revenir séparement l'aubergine et la courgette coupées en dés. Verser le thon, la coriandre, harissa, le fromage râpé et bien mélanger. You can cook Brick aux légumes et au thon using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Brick aux légumes et au thon
- It's 4 of feuilles de brick.
- It's 1/4 of de poivron rouge.
- Prepare 1/4 of de poivron vert.
- Prepare 1 of oignon.
- It's 1 of tiers d’une courgette.
- It's 1 of carotte.
- It's 1 gousse of d’ail.
- Prepare 50 g of concentré de tomate.
- Prepare 50 g of crème fraîche.
- You need of Piment d’Espelette.
- It's 50 g of thon naturel.
Couper les feuilles de pastilla en deux. Prendre une feuille dans le sens. Faire revenir les carottes, les courgettes avec l'huile d'olive et le sel, puis ajouter les champignons de paris. Retirer du feu et laisser refroidir.
Brick aux légumes et au thon step by step
- Couper en petit morceau les légumes. Faire revenir à feu doux l’oignon avec l’ail.
- Une fois revenu (avant coloration) ajouter les légumes. Faire revenir le tout à feu doux. Ajouter le piment puis le thon.
- Une fois les légumes cuit, ajourer le concentré de tomates et la crème fraîche. Mélanger. Laisser refroidir. Astuce, étaler le tout sur une assiette pour un refroidissement plus rapide. Une fois que c’est froid les façonner dans les feuilles de brick. Cuisson, 15 a 20 minutes au four à 180 ° vous pouvez aussi les faire à la friteuse. Bon appétit ☺️.
- Pour ma part je les congèle cru. Je sort au besoins. Je les cuits encore congelés. En apéro c’est top 🤤.
Recette de rouleaux de légumes croustillants Tartelette au four avec des feuilles de brick BRICK A L'OEUF ET AU THON (RECETTE EXTRÊMEMENT PRO BRICKS A LA VIANDE HACHÉE ET AU FROMAGE Maakouda au thon.. Les meilleures recettes de bricks au légumes notées et commentées par les internautes. bricks au légumes c'est sur Ptitche. Les bricks au thon ont tout pour plaire : simples et économiques, ils peuvent être servis en apéritif ou en plat principal avec une salade. La recette de base comprend du thon et de l'œuf, mais rien ne vous empêche d'y glisser des légumes, tels que des épinards ou des petits pois, et de varier les épices. brick aux légumes sans viande une recette de brick végétarienne composée de carotte pommes de terre et courgette et fromage vache qui ritt. Ajouter le cumin, le piment doux et le persil haché.