Recipe: Perfect Salade de chou rouge et pommes à la sauce au tahin

Salade de chou rouge et pommes à la sauce au tahin.

You can cook Salade de chou rouge et pommes à la sauce au tahin using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Salade de chou rouge et pommes à la sauce au tahin

1. You need 1 of petit chou rouge.
2. You need 2 of pommes.
3. It's 100 g of pousses de radis ou roquette.
4. It's 2 cs of tahin (pâte de sésame).
5. You need 1 cs of miel.
6. It's 1 cs of moutarde.
7. You need 1 cs of vinaigre de cidre.
8. You need 2 cs of d'huile d'olive.
9. You need 1 cc of sel et de poivre.

Salade de chou rouge et pommes à la sauce au tahin step by step

1. Dans un bol mélanger tout les ingrédients pour la sauce : tahin, miel, moutarde, sel et poivre puis vinaigre et huile..
2. Éplucher et couper la pomme en morceaux, râper le choux..
3. Dans un saladier réunir les pommes et le choux et enfin les jeunes pousses puis arroser de sauce et bien mélanger..
4. Essayer de préparer cette salade 1 heure avant de la manger pour que le tout marine un peu..