Recipe: Appetizing Flan pâtissier à la fleur d oranger

Flan pâtissier à la fleur d oranger.

You can cook Flan pâtissier à la fleur d oranger using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Flan pâtissier à la fleur d oranger

1. You need 1 of pâte brisée (faite maison pour moi).
2. It's 1 litre of lait demi écrémé.
3. It's 4 of œufs.
4. It's 1 cuillère à soupe of fleur d oranger (boutiques orientales).
5. Prepare 100 g of maïzena.
6. It's 150 g of sucre en poudre.

Flan pâtissier à la fleur d oranger instructions

1. Faire bouillir le lait cassez les œufs dans un saladier ajouter la maïzena et le sucre en poudre bien mélanger puis ajouter la fleur d oranger mélanger de nouveau.
2. Verser le lait bouillant en filet dans le saladier puis reverser le mélange dans la casserole et faire épaissir à feu doux préchauffer le four à 200 degrés.
3. Étaler la pâte la mettre dans un moule à tarte en silicone (ne pas beurrer) verser la crème et enfourner pour 40 minutes laisser refroidir à température ambiante puis mettre au réfrigérateur pendant 4 h démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋.