💚Gateau de courgettes et ricotta💚.
You can cook 💚Gateau de courgettes et ricotta💚 using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 💚Gateau de courgettes et ricotta💚
- You need of ricotta.
- Prepare of oeufs.
- You need of grosses courgettes (600g environ).
- Prepare of d'ail.
- Prepare of oignon.
- Prepare of poignée de fromage râpé.
- You need of Copeaux de parmesan et graines de sésame pour le topping.
- Prepare of Sel/Poivre.
- It's of Herbes de Provence/ Menthe/Ail en poudre.
💚Gateau de courgettes et ricotta💚 step by step
- Préchauffez votre four a 180°c..
- Lavez les courgettes et râpez-les..
- Faire revenir l'ail et l'oignon et ajoutez les courgettes. Cuire pendant 10 minutes environ..
- Égouttez-les dans une passoire..
- Dans un saladier mélanger la ricotta, le fromage râpé et les oeufs (battus en omelette au préalable).Assaisonnez et incorporez les courgettes à l'appareil..
- Ajoutez les copeaux de parmesan sur l'appareil et saupoudrez de graines de sésame..
- Versez dans un moule à manqué avec du papier sulfurisé..
- Enfournez pendant 45 mns..
- 😋BON APPÉTIT😋.