How to Cook Delicious Gâteau yaourt et noix de coco

Gâteau yaourt et noix de coco.

You can cook Gâteau yaourt et noix de coco using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gâteau yaourt et noix de coco

1. It's 03 of oeufs.
2. Prepare 150 g of sucre.
3. You need 1/2 c of à c de vanille.
4. You need 120 ml of d'huile.
5. Prepare 01 of yaourt à la vanille.
6. You need 1/2 of verre de noix de coco.
7. You need 01 of sachet de levure chimique.
8. Prepare 06 c of à s de farine.
9. It's of Décoration :.
10. Prepare 02 c of à s de confiture d'abricot.
11. Prepare 02 c of à s de noix de coco.
12. You need of Quelques tranches de fraise (facultatif).

Gâteau yaourt et noix de coco step by step

1. Battre les oeufs et le sucre jusqu'à obtention d'une mousse. Ajouter la vanille, l'huile, le yaourt et battre à nouveau. Ajouter la farine, la levure et la noix de coco en une seule fois et mélanger le tout..
2. Chemiser un moule de papier cuisson et verser la pâte. Enfourner dans un four chaud à 190 degrè environ 25 mns. Laisser refroidir puis garnir la surface de confiture et décorer à la noix de coco..
3. Découper le gâteau en rectangles ou carrés puis disposer une tranche de fraise sur chaque part. Bonne dégustation..
4. Remarque : on peut remplacer la confiture par le Nutella ou simplement saupoudrer de sucre glace..