Croquinettes de courgette.
You can cook Croquinettes de courgette using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Croquinettes de courgette
- Prepare 30 ml of lait.
- Prepare 1 of oeuf.
- Prepare 100 g of farine.
- Prepare 30 g of parmesan.
- You need 1/2 of cac de sel.
- Prepare 1 of cac de paprika.
- You need 1 of cac de curcuma.
- Prepare 2 of cas d'huile.
- You need 1 of cas de persil coupé.
- It's 1/2 of cac d'ail écrasé.
- Prepare 1/2 of courgette râpée.
Croquinettes de courgette instructions
- Battre l'oeuf puis ajouter la farine et mélanger..
- Délayer avec le lait..
- Ajouter le parmesan, la demi courgette râpée et les épices.
- Faire chauffer à feu vif l'huile dans une poêle.
- Disposer la pâte dans la poêle selon la forme voulue et laisser dorer chaque face (à la poche à douille si nécessaire).