Gâteau au chocolat. Be the first to review this recipe. The dark chocolate in this cake gives it a less sweet, more sophisticated flavor. Great with your favorite gourmet coffee beverage and nice for a ladies' coffee klatsch.
Gâteau au chocolat : les meilleures recettes. Moelleux et fondant, le gâteau au chocolat fait partie des desserts auxquels on ne peut résister. Les recettes de gâteaux aux chocolat sont faciles à réaliser et variées. You can have Gâteau au chocolat using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gâteau au chocolat
- You need of chocolat noir.
- You need of farine tout usage.
- It's of beurre.
- Prepare of sucre en poudre.
- You need of blancs d'oeufs.
- It's of jaunes d'oeufs.
- Prepare of sachet de levure chimique.
Goûter, anniversaire, pause café : il y a toujours un moment pour déguster une tranche de cake au. There's chocolate cake, and then there's Gâteau au Chocolat. With minimal flour, no frosting, and much less sugar, it bears little resemblance to the traditional American chocolate cake. Cuisines always give insight into their culture.
Gâteau au chocolat step by step
- Réunir les ingrédients. Faites fondre au bain-marie le chocolat et le beurre ensemble..
- Dans un cul de poule blanchir les jaunes avec le sucre. Verser ensuite le chocolat/beurre fondu sur les jaunes blanchis. Mélanger vivement..
- Incorporer la farine et la levure chimique à la préparation..
- Monter les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation. Verser la pâte obtenu dans un plat (ou un moule à manquer) beurré de 20 à 24cm de diamètre..
- Enfourner à 180°C et cuire pendant 30 min. Vérifier la cuisson à la lame d'un couteau qui doit ressortir propre. Attendre quelques minutes (10 min environ) avant de démouler. Déguster :=).
I think this cake is a reflection of the French style: It's simple, classy and chic.without trying too hard. It's also a dream come true for chocolate lovers. Découvrez la meilleure recette du gâteau au chocolat fondant. Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant. Testez vite ce gâteau au chocolat !