How to Make Perfect Gâteaux à la confiture

Gâteaux à la confiture.

You can cook Gâteaux à la confiture using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gâteaux à la confiture

1. You need 5 of œufs.
2. Prepare 1 of verre de sucre.
3. Prepare 1 of verre d’huile.
4. Prepare 1 pot of yaourt nature.
5. You need 2 of levure chimique.
6. It's of Farine.
7. It's of Confiture d’haricots.

Gâteaux à la confiture step by step

1. Dans une terrine faire monter les œufs et le sucre.
2. Ajouter l’huile puis le yaourt, mélanger bien.
3. Ajouter la levure et la farine jusqu’à l’obtention d’une pâte molle et pas dur.
4. Garder l’équivalent d’une poignée de pâte, ajouter y la farine mélanger, elle doit être dur pour pouvoir la râper.
5. Verser la pâte sur un plat allant au four huilé aplatir avec votre main huilée pour que la pâte ne se colle pas à vos mains et couvrir avec une couche de confiture puis râper au dessus la pâte dure à l’aide d’une râpe.
6. Faire cuire laisser tiédir, saupoudrer de sucre glace (facultatif)et couper des petits losanges.