Chou fleur en papillote aux épices. En cuisine avec cette belle idée de recette de chou-fleur aux épices. La meilleure façon de manger un chou-fleur : fondant, épicé et légèrement acidulé Retrouvez la recette complète sur. Recette de chou- fleur épicé rôti au four.
Bien sûr vous pouvez adapter les épices en fonction de vos goûts et des. Sur internet, le chou-fleur rôti entier au four remporte un grand succès. Mais est-ce que ça fonctionne ? You can have Chou fleur en papillote aux épices using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Chou fleur en papillote aux épices
- Prepare 1 of petit chou fleur.
- You need 1 cuillère à café of miel.
- You need 1 of pincée de muscade.
- Prepare 1 of pincée de piment d'Espelette.
- You need 2 of pincées de sel.
- You need 2 of pincées d'épices orientales.
- It's 3/4 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
- You need 1 cuillère à café of crème de balsamic.
Ne pas lésiner sur les épices, elles mettront en valeur la douceur du chou-fleur ainsi cuit. Ouvrez votre papillote avec précautions (c'est chaud. Détailler le chou-fleur en petites bouquets et le laver. Peler, laver et couper les pommes de terre en cubes.
Chou fleur en papillote aux épices instructions
- Posez le chou fleur au milieu d'une feuille de papier d'aluminium.
- Dans un bol mélangez tous les ingrédients, puis versez le tout le chou fleur.
- Refermez la papillote et enfournez à 200° pendant 30 minutes.
- Servir en accompagnement d'une grillade par exemple.
Peler et émincer l'oignon et l'échalote. Peler et couper en tout petit bout le gingembre. Mélanger toutes les épices dans un petit bol. Ajoutez le chou fleur, et remuez-le pour l'enrober d'épices. Les petits pois doivent être cuits et le chou-fleur tendre mais croquant.