Galette des rois a ma façon.
You can cook Galette des rois a ma façon using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Galette des rois a ma façon
- Prepare of Pate feuilletée maison ou non.
- You need 60 gr of beurre.
- Prepare 120 gr of cassonade.
- It's 2 of oeufs.
- You need 150 of de poudre d'amande.
- Prepare of Quelques gouttes d'extrait d'amande amère.
- Prepare 1 of peu de gelée de groseille.
Galette des rois a ma façon instructions
- Mettre le beurre en pommade avec la cassonade.
- Ajouter la poudre d'amande puis les œufs.
- Puis les gouttes d'extrait d'amande amère et le tour est joué..
- Si vous faites votre feuilletage abaisser la en 2 cercles sinon étaler la pâte puis à l'aide d'une poche à douille garnissez avec la crème d'amande. Recouvrir avec l'autre pâte feuilletée. Et cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 min. Des la sortie du four badigeonnez la avec de la gelée pour la brillance..