Recipe: Tasty Poêlée butternut et lentilles corail au lait de coco

Poêlée butternut et lentilles corail au lait de coco.

You can cook Poêlée butternut et lentilles corail au lait de coco using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Poêlée butternut et lentilles corail au lait de coco

1. It's 1 of petit butternut.
2. You need 2 of petites échalotes.
3. You need 250 g of lentilles corail.
4. Prepare 15 cl of lait de coco.
5. You need of Huile dolive.
6. You need of Sauce soja.

Poêlée butternut et lentilles corail au lait de coco instructions

1. Eplucher et couper en cube le butternut et le cuire dans un peu d'huile..
2. Cuire 250g de lentilles corail dans de l'eau bouillante. Lorsqu'elles sont cuites égoutter les. Réserver..
3. Ciseler finement l'échalote et ajoutez le au butternut..
4. Lorsque le butternut est cuit ajouter les lentilles, arroser de lait de coco et de la sauce soja..
5. Bon appétit !.