Dahl de lentilles corail.
You can cook Dahl de lentilles corail using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Dahl de lentilles corail
- Prepare 1 of oignon.
- Prepare 140 g of riz.
- It's 140 g of lentilles corail.
- Prepare 20 cl of lait de coco.
- Prepare 40 cl of eau.
- It's of Ail.
- Prepare of Gingembre.
- It's of Curry.
- Prepare of Coriandre.
- Prepare of Quelques radis rouges.
Dahl de lentilles corail step by step
- Émincer l’oignon et le faire revenir avec un peu d’huile d’olive..
- Ajouter 1 cc d’ail et 1 cc de gingembre moulu, laisser revenir quelques minutes..
- Ajouter 1 cc de curry, les lentilles, le lait de coco et l’eau, laisser cuire à feu moyen en remuant régulièrement jusqu’à épaississement de la sauce (environ 15 minutes)..
- Servir accompagné de riz, de quelques rondelles de radis et d’un peu de coriandre..