Recipe: Perfect Pain d’épices, sans sucre,... que du miel !

Pain d’épices, sans sucre,... que du miel !.

You can have Pain d’épices, sans sucre,... que du miel ! using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pain d’épices, sans sucre,... que du miel !

1. Prepare 250 gr of farine complète.
2. You need 300 gr of miel.
3. You need 50 gr of poudre d’amande.
4. You need 1/2 of sachet de levure.
5. Prepare 1 of œuf.
6. It's 10 cl of lait.
7. It's 1 cuillère à café of cannelle en poudre.
8. It's 1 cuillère à café of gingembre.
9. You need 2 of clous de girofle.

Pain d’épices, sans sucre,... que du miel ! instructions

1. Dans une casserole, faire fondre le miel dans le lait.
2. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, la poudre d’amandes, les épices (écraser les clous de girofle).
3. Ajouter ensuite le miel, le lait et l’oeuf.
4. Bien mélanger l’ensemble jusqu’à obtention d’une pâte homogène et lisse.
5. Verser dans un moule à cake.
6. Faire cuire à four moyen pendant environ 45 minutes (vérifier la cuisson avec la lame d’un couteau, elle doit ressortir propre).